Ζωικής Παραγωγής

Αντικείμενο Τμημάτων 

Τα Τμήματα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής (ΕΖΠ) έχουν ως στόχο την άρτια κατάρτιση επιστημόνων ικανών να εφαρμόζουν τις αρχές της βιολογίας, της τεχνολογίας και της οικονομίας σε θέματα που σχετίζονται με την παραγωγή, διαχείριση και διατήρηση των παραγωγικών ζώων ανάλογα με τον τομέα που ασχολούνται. Οι απόφοιτοι αποκτούν και είναι σε θέση να εφαρμόσουν τις γνώσεις που θα αποκτήσουν σχετικά με την εκτροφή ζώων. Παράλληλα ασχολούνται με την τεχνολογία ζωοτροφών, τις εφαρμογές της βιοτεχνολογίας και τη διαχείριση συστημάτων ζωικής παραγωγής.

Ενδεικτικά Μαθήματα

Ανόργανη Χημεία, Γεωργική Ζωολογία - Εντομολογία, Φυσική, Γενετική, Αρχές Ζωικής Παραγωγής, Βιομετρία, Μικροβιολογία, Εισαγωγή στη Πληροφορική, Βοτανική ,Ανατομία-Ιστολογία Ζώων, ​​Βελτίωση και Διαχείριση Βοσκοτόπων, Αρχές Γενετικής Βελτίωσης Ζώων, Εισαγωγή στη Βιοχημεία Ζωικών Οργανισμών, Φυσιολογία Θρέψεως Ζώων, Αγροτική Οικονομία και Πολιτική, Φυσιολογία Αγροτικών Ζώων, Διδακτική/ Γεωργική Εκπαίδευση, Μέθοδοι Γενετικής Βελτίωσης Ζώων, Ασφάλεια και Ποιότητα Προϊόντων Ζωικής Προέλευσης, Φυσιολογία Ανάπτυξης Ζώων.

Κατευθύνσεις

Το πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών προσφέρει τα παρακάτω εργαστήρια:

  • Ανατομίας & Φυσιολογίας Αγροτικών Ζώων

  • Γενικής & Ειδικής Ζωοτεχνίας

  • Εφαρμοσμένης Υδροβιολογίας

  • Φυσιολογίας, Θρέψεως και Διατροφής

Το Πρόγραμμα Σπουδών του τμήματος Γεωπονίας, Ιχθυολογίας & Υδάτινου Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας είναι διαρθρωμένο σε τέσσερις βασικούς άξονες:

  • Αλιεία

  • Υδρόβια Ζωική και Φυτική Παραγωγή

  • Τεχνολογία και Εμπορία Αλιευμάτων

  • Διαχείριση του Υδάτινου Περιβάλλοντος

Το πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών του Πανεπιστημίου Πατρών δεν έχει χωριστεί σε επιμέρους κατευθύνσεις.

Το πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας δεν έχει χωριστεί σε επιμέρους κατευθύνσεις.

Μεταπτυχιακά Προγράμματα Σπουδών

    • ΔΠΜΣ Ολοκληρωμένη Διαχείριση Παραγωγής Γάλακτος και Γαλακτοκομικών Προϊόντων

    • ΔΠΜΣ Επιχειρηματικότητα και Συμβουλευτική στην Αγροτική Ανάπτυξη

    • Αειφορική Διαχείριση Υδατικού Περιβάλλοντος

    • Εκπαίδευση για την Αειφορία και το Περιβάλλον

    • Μεσογειακή Υδατοκαλλιέργεια

    • Τεχνολογία, Ποιότητα και Ασφάλεια Τροφίμων Ζωικής Προέλευσης

    • Σύγχρονες Τεχνολογίες Διαχείρισης Περιβαλλοντικών Κινδύνων

    • HosMic “Host - microbe interactions”

    • Βιώσιμη Αλιεία και Υδατοκαλλιέργεια

    • Ζωική Παραγωγή και Περιβαλλοντική Διαχείριση

Μετεγγραφές

Τα τμήματα Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου και Γεωπονίας, Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας είναι μεταξύ τους αντίστοιχα οπότε δίνεται η δυνατότητα μετεγγραφής.

Τα τμήματα Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών του Πανεπιστημίου Πατρών και Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας είναι μεταξύ τους αντίστοιχα οπότε δίνεται η δυνατότητα μετεγγραφής.

Επαγγελματική Σταδιοδρομία

Οι απόφοιτοι των τμημάτων Ζωικής Παραγωγής έχουν τα απαραίτητα προσόντα να σταδιοδρομήσουν  είτε αυτοδύναμα ως ελεύθεροι επαγγελματίες είτε ως μέλη ομάδας ως στελέχη τόσο στον ιδιωτικό όσο και στον δημόσιο τομέα.

Ως στελέχη του Δημοσίου και του ευρύτερου Δημόσιου Τομέα, μπορούν να δραστηριοποιηθούν σε χώρους όπως: 

  • Κεντρική και Περιφερειακές Υπηρεσίες 

  • Διευθύνσεις Διαχείρισης Αγροτικής Πολιτικής και Κοινοτικών Πόρων 

  • Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων (ΥΠ.Α.Α.Τ.). 

  • Επίσης υπηρεσίες ή εποπτευόμενοι φορείς άλλων Υπουργείων που εμπλέκονται στην ανάπτυξη της Ζωικής Παραγωγής και την προστασία του περιβάλλοντος.

  •  Οργανισμοί του Δημοσίου, όπως Κέντρα Γενετικής Βελτίωσης, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, ΕΦΕΤ, ΕΛΓΑ, ΟΠΕΚΕΠΕ, ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε..

  • Διευθύνσεις Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (Δ.Α.Ο.Κ.) της Περιφερειακής και Τοπικής Αυτοδιοίκησης.

  • Ως Καθηγητές Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (Γ Τεχνικά και Επαγγελματικά Λύκεια), μετά από εκπαίδευση στην
    ΑΣΠΑΙΤΕ.

 Ως ελεύθεροι επαγγελματίες στον Ιδιωτικό Τομέα,  μπορούν να δραστηριοποιηθούν σε χώρους όπως: 

  • Επιχειρήσεις εκτροφής ζώων και υδατοκαλλιεργειών, παρασκευής ζωοτροφών και εμπορίας εφοδίων για τις κτηνοτροφικές ιχθυοτροφικές εκμεταλλεύσεις (εξοπλισμός, ζωοτροφές κ.τ.λ.).

  • Συνεταιριστικά Σχήματα και Ομάδες Παραγωγών ως σύμβουλοι τεχνοοικονομικών και επιστημονικών θεμάτων.

  • Οργανισμοί Πιστοποίησης γεωργικών, κτηνοτροφικών και αλιευτικών προϊόντων (κτηνοτροφία - υδατοκαλλιέργεια, ολοκληρωμένη διαχείριση).

  • Γραφεία με αντικείμενο την εκπόνηση μελετών (αναπτυξιακά σχέδια, αγροτουρισμός), 

  • Ως πραγματογνώμονες και εκτιμητές.

  • Ως Ερευνητές Ερευνητικών Κέντρων και Ινστιτούτων.

Προσόντα και Δεξιότητες

Τα τμήματα Ζωικής Παραγωγής ανήκουν στην κατηγορία Κ.1/ Γεωεπιστήμες της ταξινόμησης επαγγελμάτων Κ.16 και οι απόφοιτοι συγκεντρώνουν χαρακτηριστικά του πρακτικού και οργανωτικού τύπου σύμφωνα με την θεωρία Holland.

Οι απόφοιτοι των τμημάτων διαθέτουν δεξιότητες που σχετίζονται με την έρευνα, την εξοικείωση με τις νέες τεχνολογίες για θέματα που σχετίζονται με την παραγωγή, διαχείριση και διατήρηση των παραγωγικών ζώων και οργανωτικές και διοικητικές δεξιότητες για θέματα οικονομίας και εύρυθμης λειτουργίας των μονάδων.

Συναφή Πανεπιστημιακά Τμήματα

  • Επιστήμης Ζωικής Παραγωγής

  • Αλιείας και Υδατοκαλλιεργειών

  • Γεωπονίας, Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος

  • Φυτικής Παραγωγής